le « Nougat Noir de Provence » est la nougat traditionnel des provençaux. Nous le fabriquons selon la tradition comme le faisaient nos grands mères, c’est-à-dire avec beaucoup d’amandes et de miel de lavande de Provence, ce qui lui confère cette saveur si particulière. Bien que légèrement collant comme tout bon nougat noir, il reste tendre et fondant dans la bouche. Fabrication artisanale 100% biologique sans gluten.
Barre de 100 g