Cuvée Grande Réserve Rouge CRU CLASSE 2017
Cépages : Syrah – Grenache – Cabernet Sauvignon – Mourvèdre
Vinification : Cuvaison de 25 à 30 jours selon les cépages
Robe : grenat aux reflets rubis
Nez : Le nez est structuré aux arômes de fruits noirs, avec des notes de fruits rouges.
Bouche : Les saveurs de groseille se retrouvent en bouche, avant une finale souple sur le poivre noir.
Accord mets/vin : Filet de bœuf en croûte, faisan au four, magret de canard, lapin à la royale, pieds paquets.