Son caractère
Cette cuvée est issue d’une vendange manuelle des plus vieilles vignes du domaine et entièrement vinifié en Fût de Chêne.
Ample et long en bouche, il dévoile une belle robe grenat profonde. Ce rouge se caractérise par de subtiles notes de cacao, fruits confits et de fèves torréfiées. Vin de caractère et très structuré, il est l’expression de son terroir : gorgé du soleil de Provence, qui demande effort et ténacité aux vignes.